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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Biblioteca Rui Tendinha. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@incaper.es.gov.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
30/05/2023 |
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Data da última atualização: |
30/05/2023 |
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Autoria: |
COSTA, H. B. da.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B. |
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Afiliação: |
Helbert Barcellos da Costa; Jose Aires Ventura, Incaper; Patricia Machado Bueno Fernandes. |
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Título: |
Processo de purificação de bromelina, bromelina purificada e usos da enzima purificada. |
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Complemento do título: |
Titular: Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural; Universidade Federal do Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Patente de Invenção, nº depósito: BR 10 2012 027122-2 A2, classificação, A61 K36/88; A61 K38/48; A61K125/00, depósito em: 23 out. 2012, concessão em: 10 març. 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A modalidade de invenção proposta trata de um processo de purificação de enzima proteolítica, a enzima purificada e seus usos. É proposto um método para a purificação da enzima em questão, mas especificamente a bromelina, a partir de produtos orgânicos, em especial resíduos agrícolas do abacaxizeiro (Ananas comosus var. comosus). O extrato vegetal é filtrado e centrifugado, obtendo-se um sobrenadante, aplicado em uma coluna de troca iônica. As frações obtidas são submetidas a colunas de exclusão, obtendo-se a protease purificada, com baixo custo e aproveitamento de resíduos. O processo proposto permite a manutenção da atividade biológica da bromelina, permitindo a esta uma vasta aplicação biotecnológica, de interesse para indústria farmacêutica, cosmética, alimentícia e de bebidas. |
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Thesagro: |
Bromelina; Patente; Registro. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aA modalidade de invenção proposta trata de um processo de purificação de enzima proteolítica, a enzima purificada e seus usos. É proposto um método para a purificação da enzima em questão, mas especificamente a bromelina, a partir de produtos orgânicos, em especial resíduos agrícolas do abacaxizeiro (Ananas comosus var. comosus). O extrato vegetal é filtrado e centrifugado, obtendo-se um sobrenadante, aplicado em uma coluna de troca iônica. As frações obtidas são submetidas a colunas de exclusão, obtendo-se a protease purificada, com baixo custo e aproveitamento de resíduos. O processo proposto permite a manutenção da atividade biológica da bromelina, permitindo a esta uma vasta aplicação biotecnológica, de interesse para indústria farmacêutica, cosmética, alimentícia e de bebidas.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
30/07/2015 |
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Data da última atualização: |
30/07/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Livro |
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Autoria: |
TOMAZ, M. A.; AMARAL, J. F. T. do.; JESUS JUNIOR, W. C. de.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; MARTINS, L. D.; RODRIGUES, W. N. (Org.). |
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Afiliação: |
Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café. |
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Título: |
Inovação, difusão e integração : bases para a sustentabilidade da cafeicultura. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Alegre, ES : CAUFES, 2012. |
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Páginas: |
270 p. |
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Descrição Física: |
il. (algumas color.) ; 23 cm |
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ISBN: |
9788581790220 (broch.) |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Inclui bibliografia. |
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Palavras-Chave: |
Cafeicultura. |
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Thesagro: |
Agricultura sustentável; Café Cultivo; Cafeeiro; Desenvolvimento sustentável; Inovações agrícolas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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